لن تنافس طلبات أو أوبر إيتس أو ديليفرو بنسخ قائمة ميزاتها. تنافسها حين تخدم مدينة واحدة، أو شريحة محددة، أفضل منها: تسجيل أسرع للمطاعم، وعمولات أقل، ووسيلة دفع محلية، أو مطبخ لا يخدمه أحد جيدًا. البرمجيات هي الجزء الذي يمكنك شراؤه جاهزًا. يشرح هذا الدليل ما تحتاجه للإطلاق والترتيب الصحيح للخطوات.
التطبيقات الثلاثة ولوحة التحكم التي يحتاجها كل مشروع توصيل
منصة توصيل الطعام سوق إلكتروني له ثلاثة أطراف، ولكل طرف تطبيقه الخاص:
- تطبيق العميل: تصفح المطاعم، وتخصيص الأطباق بالخيارات والإضافات، والدفع، وتتبع الطلب مباشرة.
- تطبيق المطعم: قبول الطلبات أو رفضها، وتحديد وقت التحضير، وإدارة القائمة، وإيقاف الأصناف النافدة.
- تطبيق المندوب: استلام طلبات التوصيل، والملاحة إلى نقطة الاستلام والتسليم، وتأكيد التسليم، ومتابعة الأرباح.
- لوحة التحكم: حيث تدير المناطق والعمولات ورسوم التوصيل ومستحقات المطاعم والعروض والدعم.
سكربتات مثل 6amMart (مع وحدة الطعام) توفر هذه الأجزاء الأربعة جاهزة. هكذا أطلق عملاؤنا RedGo وPawanVeg دون تمويل تطوير يستغرق سنوات. يمكنك مشاهدة تطبيقاتهم المنشورة في قسم توصيل الطعام.
الخطوة 1: اختر منطقة إطلاق، لا دولة كاملة
ارسم منطقة توصيل محدودة يمكنك فيها تسجيل عدد كافٍ من المطاعم ليستحق التطبيق أن يُفتح. في 6amMart تتحكم المناطق في المطاعم التي يراها العميل وفي طريقة حساب رسوم التوصيل، لذا فالبدء الصغير جزء من تصميم النظام نفسه.
اسأل نفسك:
- هل يستطيع المندوب تغطية المنطقة في وقت معقول مع حركة المرور المحلية؟
- هل توجد مطاعم كافية غير متعاقدة مع التطبيقات الكبرى، أو ترحب بقناة بيع ثانية؟
- هل هناك مطبخ أو حي لا تخدمه التطبيقات الكبرى جيدًا؟
الخطوة 2: المطاعم أولًا، ثم العملاء
العميل يفتح تطبيق التوصيل مرة واحدة، وإن وجده فارغًا فلن يعود. لذلك ابدأ بالمطاعم:
- اعرض عمولة بسيطة ومكتوبة. يدعم 6amMart العمولة لكل مطعم أو نموذج الاشتراك، فاعرض ما يناسب.
- أدخل قوائم المطاعم بنفسك في المرة الأولى. نادرًا ما تتقن المطاعم ذلك، والصور الجيدة تبيع.
- درّب فريق المطعم على تطبيقه: قبول الطلبات، ووقت التحضير، وإيقاف الأصناف النافدة.
- اتفق على مواعيد صرف المستحقات ودوّنها كتابيًا.
الخطوة 3: رسوم التوصيل والمندوبون
قرر مبكرًا من سيكون المندوبون: موظفون لديك، أو مندوبون مستقلون عبر شركة توصيل، أو مندوبو المطاعم أنفسهم. كل خيار يغيّر التزاماتك القانونية، من التأشيرات إلى التأمين والتصاريح، فراجع الأنظمة المحلية قبل التوظيف.
في لوحة التحكم، حدد رسوم التوصيل لكل منطقة. التسعير حسب المسافة مع حد أدنى يناسب معظم حالات الإطلاق. راقب الأسابيع الأولى من الطلبات الحقيقية قبل أن تضبطه.
الخطوة 4: وسائل دفع يثق بها عملاؤك
الدفع عند الاستلام ما زال مهمًا في أسواق كثيرة، فأبقه مفعّلًا. ثم أضف ما يستخدمه عملاؤك فعلًا: البطاقات وApple Pay في الخليج عبر بوابات مثل Stripe أو PayTabs، أو بوابات محلية أخرى. نشرح الخيارات في دليل بوابات الدفع. اختبر عمليات الاسترداد، لا الدفع فقط.
الخطوة 5: هوية تجارية مستقلة وموافقة المتاجر
يحتاج تطبيقك إلى اسم وأيقونة وألوان ومعرّفات حزم خاصة به. ترفض Apple خصوصًا التطبيقات التي تبدو كقوالب غير معدّلة، بموجب الإرشاد 4.3. اقرأ دليل إعادة التسمية والهوية وحلول رفض المتاجر قبل الإرسال. تطبيق المندوب يستخدم الموقع في الخلفية، وهذا يتطلب إفصاحًا واضحًا على Google Play. وإن كنت تستهدف الخليج، فاحرص على واجهة عربية سليمة من اليمين إلى اليسار.
الخطوة 6: أطلق بهدوء، ثم بقوة
ابدأ بإطلاق تجريبي مع الأصدقاء وموظفي المطاعم ومجموعة محلية صغيرة، وراقب كل طلب في لوحة التحكم. أكثر المشكلات شيوعًا في البداية:
- مطاعم لا تصلها إشعارات الطلبات. تحقق من إعداد Firebase ومن أن الهاتف لا يغلق التطبيق في الخلفية.
- رسوم توصيل منخفضة جدًا للمسافات الطويلة.
- أطباق بلا صور، فلا تُباع.
حين تسير الطلبات دون تدخل منك، استثمر في الإعلانات المحلية والتسويق المشترك مع المطاعم.
ميزات لما بعد الإطلاق، لا قبله
لا تدفع مقابل ميزات مخصصة قبل أن ترى طلبًا حقيقيًا عليها. أكثر ما يضيفه عملاؤنا بعد تشغيل المنصة: الطلبات المجدولة للمكاتب، والاستلام من المطعم أو تناول الطعام فيه، ونقاط الولاء، والربط مع نظام نقاط البيع في المطعم. كثير من هذه الميزات موجود أصلًا في 6amMart، فراجع نسختك قبل طلب أي تطوير.
قائمة سريعة قبل الإطلاق
- منطقة واحدة على الأقل، فيها مطاعم مرتبطة وقوائم مكتملة.
- مندوبون مدرّبون ومعتمدون.
- اختبار الدفع، بما في ذلك عملية استرداد.
كيف نساعدك
نثبّت منصة توصيل الطعام كاملة (تطبيقات العميل والمطعم والمندوب، مع لوحة التحكم) ونطبّق عليها هويتك وننشرها على حساباتك الخاصة في المتاجر. اطّلع على حل توصيل الطعام أو راسلنا على واتساب مع مدينتك وموعد الإطلاق.
أسئلة شائعة
هل إنشاء نسخة من طلبات أو أوبر إيتس قانوني؟
استخدام سكربت مرخّص لتشغيل مشروع توصيل باسمك وهويتك قانوني. أما نسخ اسم شركة أخرى أو شعارها أو تصميمها فليس كذلك. يحتاج تطبيقك إلى هوية مستقلة.
كم تطبيقًا يحتاج مشروع توصيل الطعام؟
عادةً ثلاثة تطبيقات (العميل والمطعم والمندوب)، إضافة إلى لوحة تحكم على الويب، وموقع اختياري لاستقبال الطلبات.
هل أبدأ بمدينة واحدة أم بعدة مدن؟
ابدأ بمنطقة محدودة يمكنك فيها تسجيل عدد كافٍ من المطاعم والمندوبين. أثبت نجاح النموذج، ثم أضف المناطق من لوحة التحكم.
هل يمكن للمطاعم استخدام مندوبيها؟
تدعم كثير من سكربتات التوصيل التوصيل عبر المطعم إلى جانب مندوبي المنصة. راجع إعدادات نسختك من 6amMart واختر النموذج المناسب لسوقك.